Forscher haben eine Methode entwickelt, um Plastikmüll und Pflanzenreste in essbare Kekse zu verwandeln. Spezielle Hefekulturen wandeln den Abfall in Nährstoffe um. Die Technologie könnte Astronauten auf langen Missionen ernähren. (Weiter les…
Forscher der UNSW Sydney haben ein Verfahren entwickelt, mit dem sich Espresso erstmals ohne heißes Wasser herstellen lässt. Statt Hitze kommen dabei hochfrequente Schallwellen zum Einsatz. Damit ließe sich bei der Zubereitung eine Menge Energi…
Ein internationales Forscherteam hat eine Technologie entwickelt, die es ermöglicht, Geschmackserlebnisse in virtuelle Umgebungen zu integrieren. Das als „e-Taste“ bezeichnete System kann viele Grundgeschmacksrichtungen simulieren. (Weiter le…